Bukan hanya bergaji tinggi untuk ukuran orang Amerika, ternyata mencari seorang penjilat sangat sulit di negeri Paman Sam tersebut.
Image 01 - Penjlat (Sumber Google)
Tukang cicip makanan dan minuman adalah pekerjaan yang bergaji lumayan tinggi di Amerika, rata rata per bulan sekitar Rp100 juta bahkan lebih, kalau dirupiahkan.
Apa syarat untuk menjadi seorang penjilat?
Syaratnya adalah:
- minimal gelar S1, kalau punya S2 lebih baik.
- Bidang studi adalah gizi (nutrisi), mikrobiologi, kimia, biologi, kuliner, pengolahan pangan atau bidang bidang terkait.
- selain bisa mencicipi, juga harus bisa mengetahui kandungan nutrisi makanan, dan menjamin keselamatan (safety) makanan.
Image 02 - Cardio machine, gratis
Bagaimana dengan yang bukan di jurusan seperti di atas? Misalnya jurusan sosial, sastra, ekonomi dsbnya?......apakah juga bisa jadi tukang cicip makanan dan minuman?
Image 03 - Caterpillar, ilustrasi
# Posting penting:
Image 04 - Narik sampah, ilustrasi
Tukang cicip yang bergaji Rp100 juta atau lebih per bulan itu disebut juga dengan istilah "food Scientist."
Selain mencicip makanan, juga harus bisa membuat formula makanan yang enak dan bergizi. Bisa formula 100% dari pemikiran sendiri, bisa juga hasil modifikasi.
Nah, di level dua, itu disebut dengan istilah "professional," ya, mereka yang dari jurusan sosial, apa saja.
Berapa gajinya?
Image 05 - Hanya sekedar hiasan.
Level 2 ini bergaji sekitar US$5 ribu (Rp 80 juta) per bulan.
Diantara kerjaannya adalah:
- mendeskripsi rasa makanan (asin, pedas, manis, asam dsb) secara lisan dan tulisan.
- merekomendasikan rasa yang tepat.
Kemudian, bagaimana untuk yang tamat SMA, SMP atau SD? ...Apakah juga bisa jadi tukang cicip?
Image 06 - Kucing, ilustrasi
Tukang cicip untuk yang tamat SD, SMP atau SMA juga harus bisa MENJILATI makanan.
Mencari "penjilat" makanan itu sangat susah di Amerika.
Kenapa?
Image 07 - Indoor flowers
Karena, seperti yang anda ketahui, bagian bagian lidah itu berbeda fungsinya, misalnya:
- pinggiran lidah berfungsi untuk merasa asin dan asam
- bagian depan rasa manis
- bagian belakang, rasa pahit.
Image 08 - Hiasan bunga, ilustrasi
Nah, orang Amerika yang berpindidikan dibawah SMA, umumnya "sel perasa" di lidahnya sudah RUSAK, sehingga mereka sulit "menjilat" makanan dan mengetahui rasanya dengan tepat.
Image 09 - Salah satu sudut perumahan
Gaji penjilat ini US$2.500 + bonus US$500 = US$ 3.000,-
- kalau dirupiahkan, ya, sekitar Rp48 juta per bulan.
Image 10 - Anak burung, baru lahir
Bagaimana menurut anda?
## Posting sebelumnya: