Sawan Fibrosis: Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

Thursday, December 9, 2021

Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

Pada posting lalu, ada saya tulis tentang Tempe hoax di Amerika Serikat:
- Ada Tempe Hoax di Amerika Serikat

Apakah ada Tempe asli?


Fig 01- Bungkus Tempe dari Wisconsin

Sudah barang tentu ada Tempe asli, bahkan diproduksi oleh orang Indonesia asli.

Migran yang sudah puluhan tahun menetap di negara bagian Wisconsin.

Kamipun pernah mencoba memesannya.

Sesuai pesanan, 10 bungkus Tempe (orang Amerika Serikat menyebutnya Tempeh) tiba dari Madison, Wisconsin.

Berat satu bungkus Tempe sekitar 320 gram, jadi total berat 3,2 kg.

Tempe ini diproduksi oleh “Bandung Indonesian Restaurant” milik Mochammad Sjahrani, seorang imigran asal Bandung, Jawa Barat.


Fig 02- Potongan Tempe, siap dimasak

Sebenarnya sudah mulai banyak imigran asal Indonesia yang buka restoran, bahkan ada yang punya “franchise” atau cabang sampai 500 cabang, tersebar di seluruh negara bagian Amerika.


Fig 03- Hanya ilustrasi

Tergantung besar kota, kalau di atas 1 juta jiwa seperti Los Angeles, California, gampang saja mencari makan menu Indonesia.


Fig 04- Grocery yang terkadang menjual Tempe

Sebut saja: rumah makan padang dengan rendangnya, Mie kocok Medan, Batagor, Sate, Ikan bakar dan sebagainya semua tersedia.


Fig 05- Tempe yang dijual di grocery Amerika

Jangan heran, baik tamu dan pelayan restoran berbahasa Indonesia, bahkan di Rumah Makan Padang bisa “ngecek Minang.”


Fig 06- Tempe Mendoan

Balik ke Tempe, setibanya, sebungkus langsung “diiris” tipis dikasi bumbu, kononnya disebut “Tempe Mendoan.” Enak banget sambil disantap dengan secangkir kopi.

Untuk masyarakat Indonesia di Amerika Serikat yang ingin memesan Tempe, silahkan hubungi Mochammad Sjahrani. Sebungkus (320 gram) harganya US$3 (Rp43 ribu):

Mochammad Sjahrani

2222 S Whitney W
Madison WI 53711

# Posting sebelumnya:

10 comments:

  1. Ternyata orang Amerika suka dengan tempe juga, tapi terlepas dari apapun itu tempe memang makanan kesukaan hampir semua orang

    ReplyDelete
    Replies
    1. yups.....

      Thanks-
      Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

      Delete
  2. mak mahil yah tempe di sana, 43rb biasanya beli di Pasar 8rb atau 6rb saja jadi pgn borong tempe haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe....
      Rp43 ribu termasuk murah, karena dibuat oleh orang Indonesia..

      Thanks atas kunjugannya-
      Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

      Delete
  3. bahasa inggrisnya tetep tempe ya 🤔

    ReplyDelete
    Replies
    1. benar Tempeh atau Tempe.....

      Thanks-
      Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

      Delete
  4. Waah mahal harga tempe di sana ya mas?😅

    ReplyDelete
    Replies
    1. 😁😁.... murah jika dibandingkan dengan yang buat orang Amerika...

      Thanks-
      Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

      Delete
  5. Saya kangen sama tempe asli Indonesia. Kalau tempeh yang ada di grocery store, biasanya dicampur brown rice. Rasanya beda...

    ReplyDelete
    Replies
    1. ya sih, tapi ada yang pure kedele.....
      benar, rasanya beda dengan asli di Indonesia....

      Thanks-
      Pengusaha Indonesia di Amerika Serikat – Produsen Tempe di Wisconsin

      Delete