Pada posting lalu, ada saya sebutkan tentang harga ayam panggang lebih murah dari yang mentah:
Ada saya singgung sedikit tentang istri saya terheran heran dengan harga murah udang rebus berbumbu (siap saji) dibandingkan dengan yang mentah:
Memang harganya cukup berbeda, harga dalam rupiah:
- Udang rebus (siap santap), Rp 290 ribu per kilo
Perbedaannya cukup mencolok, udang siap saji lebih murah sebesar Rp 58 ribu per kilo.
Tidak perlu repot repot, saat pulang membeli, langsung bisa disantap, dan masih hangat.
Fresh.
Apa saja jenis udang di Amerika Serikat?
Di state kami ada empat jenis udang komersial yang populer:
- Brown shrimp (Farfantepenaeus aztecus)
- Seabob shrimp (Penaeus sp)
- Pink shrimp (Farfantepenaeus duorarum)
Pink shrimp warna mentah dan masak hampir sama, ada juga yang berubah sedikit kemerahan.
Apakah anda menyukai udang?
# Posting terdahulu: