Sawan Fibrosis: Buah Jeruk yang Hanya Kulitnya Dimakan

Thursday, December 29, 2022

Buah Jeruk yang Hanya Kulitnya Dimakan

Pada posting lalu kita bicara tentang jeruk manis di belakang rumah:

- Sawan Fibrosis: Panen Jeruk Tangerine Setelah Dua Tahun



Fig 01- Pohon jeruk Kumquat

Ada tetangga yang punya jeruk “mungil” ukuran cuma 2,5 cm. Kecil, lebih besar dikit dari cabe rawit.

Si tetangga ini sangat baik hati, siapa saja boleh memetik jeruknya. Tentu saja ada waktu waktu tertentu untuk memetik buah tersebut. Jadwal memetik di tulis di depan pekarangan.

Bukan hanya boleh, tetapi juga disediakan kantong plastik. Tak jarang, buah jeruk tersebut sudah dibungkus rapi dalam kantong kantong ukuran sedang, tinggal ambil saja.



Fig 02- Coklat dalam bungkusan, hanya ilustrasi

# Posting penting:



Fig 03- Setangkai jeruk kecil, Kumquat dijual di Walmart

Anak kami, waktu dia remaja paling rajin memetik buah jeruk mungil tersebut. Uniknya, jeruk ini yang dimakan kulitnya atau kulit beserta isinya.

Loh kenapa dengan kulit jeruk mungil tersebut? Apa nama jeruk tersebut?

Karena rasa manis terkosentrasi di kulit jeruk. Isinya agak asam. Jadi kalau mau dimakan sekaligus, juga enak rasanya.

Nama jeruk tersebut adalah Kumquat. Asalnya dari China. Sangat subur tumbuh di beberapa state Amerika seperti:

- Florida
- Alabama
- California
- Louisiana
- Texas.



Fig 04- Jeruk mungil, Kumquat dijual di Walmart

Bisa dengan mudah dibeli di toko buah, pasar petani dan supermarket. Musimnya sekitar bulan Oktober sampai Desember tiap tahun.

Apakah anda pernah mencicipi Kumquat?

# Posting sebelumnya:

4 comments:

  1. Thanks for your sharing, happy new year:)

    ReplyDelete
  2. Bikin ngiler. Saya paling suka buah yang asam2 manis. Jeruk salah satunya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe.... ya, enak kalau ada kombinasi rasa...
      Thanks atas kunjungannya-
      Buah Jeruk yang Hanya Kulitnya Dimakan

      Delete